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シャトー マルゴー 2011 Chateau Margaux フランス ボルドー 赤ワイン

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          Description
          生産者シャトー マルゴー
          Chateau Margaux
          ヴィンテージ2011
          容量750ml
          解説パーカーポイント: 93点
          予想される飲み頃：2014 - 2034

          The renowned Chateau Margaux’s 2011 boasts a dark ruby/plum color as well as a fragrant perfume of spring flowers, sweet, supple, well-integrated tannins, medium body, and the elegance and nobility expected from a great first-growth. Although it is not as powerful or concentrated as the 2009 or 2010 (no 2011s are), it possesses finesse, elegance, purity and suppleness. The wine is surprisingly approachable already yet should keep for 15-20 years.
          (212, The Wine Advocate 30th Apr 2014)

          ボルドーの宝石

          シャトー マルゴー Chateau Margaux

          香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。