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※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。


1. セコイア・グロウヴ ナパ・ヴァレー シャルドネ (2021)　アメリカ、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー / 白 / 辛口
受賞歴 ジェームス・サックリング　91ポイント！
テイスティングノート 繊細なたっぷりとした白い核果、黄色い花、ほのかなトロピカルフルーツのアロマを示し、トーストしたヘーゼルナッツ、カシューナッツ、レモンカードのアクセントが加わる。ミディアムボディ、焦点の定まったタンジェリン、洋ナシ、濡れた石、レモンオイルの風味を持ち、ミネラルと鮮やかな酸味を含む長く爽やかな後味が続く。
葡萄品種 シャルドネ
サスティナブル認証 ナパ・グリーン・ワイナリー、ナパ・グリーン・ランド、フィッシュ・フレンドリー・ファーミング

2. ルガーナ ブロレッティーノ (2021)　イタリア、ロンバルディア、ルガーナ / 白 / 辛口
受賞歴 ジェームス・サックリング　91ポイント！
テイスティングノート 少々熟した果実、桃、イエローアップル、バラの花びらにフレッシュな芳香の含みを持つ。きれいな組成にキリっとした酸味を伴う。
合う料理 鍋、白身肉、甲殻類、半熟成チーズなどと好相性
葡萄品種 100% トゥルビアーナ

3. ローレンツ・ファイヴ シンギング グリューナー・フェルトリーナ (2022)　オーストリア、ニーダーエスタライヒ / 白 / 辛口
受賞歴 ジェームス・サックリング　90ポイント！
テイスティングノート 非常に魅力的なリンゴ、桃、柑橘類からのフルーツのブーケに、典型的なフェルトリーナ種のスパイスや少々の白胡椒の含みを伴う。柔らかくジューシーな風味は、洗練された酸味が支える。ワインが口の中で歌っている！
葡萄品種 100% グリューナー・フェルトリーナ
認証 サステナブル認証

4. バロナーク ブラン (2020)　フランス、ラングドック・ルーション、ラングドック / 白 / 辛口
受賞歴 ジェームス・サックリング　93ポイント！
テイスティングノート 緑がかった、透明な色合い。洗練されたエレガントなノーズは、洋ナシとトロピカルフルーツのアロマを示し、ほのかなナツメグとパフペイストリーを伴う。クリーンでフレッシュなアタックは、たっぷりとしたフルボディで官能的なミッドパレットへと導かれ、ハチミツとアカシアの花を含む。長い余韻の後味は、素晴らしく調和が取れている。
合う料理 シーフード、魚（ホタテのカルパッチョ、マグロのタルタル、刺身）、リゾット、山羊のチーズ、タラのフィレ、ズッキーニと山羊のチーズのピザ、ガーリックニョッキにアスパラガスとヘーゼルナッツバター添えなどと合う。
葡萄品種 98% シャルドネ、2% シュナン・ブラン
認証 HVE3認証

5. シガリュス ブラン (2022)　フランス、ラングドック・ルーション、ラングドック / 白 / 辛口
受賞歴 ジェームス・サックリング　92ポイント！
テイスティングノート 熟した柑橘類（グレープフルーツ）、桃、ハチミツ、ドライフルーツの濃厚で複雑なブーケを示し、トーストの含みを伴う。味わいは濃厚で滑らか、熟していてバニラ、トースト、バター、トロピカルフルーツをたっぷり感じられ、長い余韻の後味が続く。
合う料理アペリティフとして、またホタテのフライ、ソース添えた魚料理
葡萄品種 シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン
認証 デメテール、EUオーガニック

6. タラパカ グラン・レゼルバ シャルドネ (2023)　チリ、アコンカグア・ヴァレー / 白 / 辛口
受賞歴 ジェームス・サックリング　91ポイント！
テイスティングノート 緑がかった淡い黄色。濃いノーズはエレガント、フレッシュでとてもフルーティー。ピンクグレープフルーツやライムなどの柑橘系のアロマが際立ち、パイナップルなどの甘い含みや、ミネラルのニュアンスも感じる。フレンチオーク樽熟成によるバニラとトーストしたアーモンドのほのかなアロマが、すべてを引き立てている。快活で生き生きとした、ジューシーで繊細な味わいは、ミディアムからフルボディ。素晴らしいミネラルの余韻を持ち、オレンジピールやピンクグレープフルーツのような柑橘類が広がる。素晴らしくバランスが取れていて、クリーミーなテクスチャーの後味を伴う。
合う料理 スモークサーモン、ウサギなどの白身肉、チーズ
葡萄品種 100% シャルドネ
認証 チリ：サステナブル認証


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