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荘厳で一貫した品質を誇る≪ポイヤックの象徴≫。完璧な品質主義を貫く、独自の個性で世界を魅了し続けるグラン・ヴァン
メドック格付け第一級に位置する5大シャトーの一つであるシャトー・ラトゥールは、力強く荘厳なスタイルと最高の品質で知られています。ロバート・パーカー氏は「世界で最も凝縮感があり、豊かでフルボディなワインの一つ」と評しており、その鮮烈な個性がどのヴィンテージでも際立っています。
パーカーポイント100点!香り、味わい、全てにおいて極上のグレートヴィンテージ
2010年のボルドーは、前の年に続いて非常に優れた年となりました。乾燥した気候で暑すぎず、ブドウはゆっくりと完璧に熟すことができました。その結果、タンニンが豊かでありながらも上質でしなやか、美しい酸を持つエレガントでクラシカルなスタイルのワインが生まれました。
力強いカシスやブラックベリー・パイなどの凝縮感あふれる果実の香りに、ドライ・ローズ、アニス、砕けた岩のようなスパイシーなアロマが広がります。口に含むと、フルボディで凝縮感があり非常にエレガントで、しっかりとした穀物のようなテクスチャーを感じさせます。美しいフレッシュさが豊かな果実味を驚くほど長く続くフィニッシュへと導きます。今飲んでも完璧に素晴らしいワインですが、50年以上熟成させれば、さらにこのワインの持つ別世界の扉が開かれるでしょう。
RP 100、WS:99、VINOUS:100
生産者シャトー ラトゥール
Chateau Latour
Chateau Latour
ヴィンテージ2010
容量750ml
解説パーカーポイント: 100点
予想される飲み頃:2028 - 2078
One of the perfect wines of the vintage, Frederic Engerer challenged me when I tasted the 2010 Latour at the estate, asking, “If you rate the 2009 one hundred, then how can this not be higher?” Well, the scoring system stops at 100, (and has for 34 years,) and will continue for as long as I continue to write about wine. Nevertheless, this blend of 90.5% Cabernet Sauvignon, 9.5% Merlot, and .5% Petit Verdot hit 14.4% natural alcohol and represents a tiny 36% of their entire production. The pH is about 3.6, which is normal compared to the 3.8 pH of the 2009, that wine being slightly lower in alcohol, hence the combination that makes it more flamboyant and accessible. The 2010 is a liquid skyscraper in the mouth, building layers upon layers of extravagant, if not over-the-top richness with its hints of subtle charcoal, truffle, blackberry, cassis, espresso and notes of toast and graphite. Full-bodied, with wonderfully sweet tannin, it is a mind-boggling, prodigious achievement that should hit its prime in about 15 years, and last for 50 to 100.
(205, The Wine Advocate 28th Feb 2013)
予想される飲み頃:2028 - 2078
One of the perfect wines of the vintage, Frederic Engerer challenged me when I tasted the 2010 Latour at the estate, asking, “If you rate the 2009 one hundred, then how can this not be higher?” Well, the scoring system stops at 100, (and has for 34 years,) and will continue for as long as I continue to write about wine. Nevertheless, this blend of 90.5% Cabernet Sauvignon, 9.5% Merlot, and .5% Petit Verdot hit 14.4% natural alcohol and represents a tiny 36% of their entire production. The pH is about 3.6, which is normal compared to the 3.8 pH of the 2009, that wine being slightly lower in alcohol, hence the combination that makes it more flamboyant and accessible. The 2010 is a liquid skyscraper in the mouth, building layers upon layers of extravagant, if not over-the-top richness with its hints of subtle charcoal, truffle, blackberry, cassis, espresso and notes of toast and graphite. Full-bodied, with wonderfully sweet tannin, it is a mind-boggling, prodigious achievement that should hit its prime in about 15 years, and last for 50 to 100.
(205, The Wine Advocate 28th Feb 2013)